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【今天吃什么】知名皇冠娱乐平台汉堡店进驻本地 三家汉堡大PK

字号+ 作者:皇冠现金 来源:皇冠现金网 2018-10-03 16:49 我要评论( )

汉堡来袭!近期有多家外国著名的汉堡品牌登陆本地,它们分别是Black Tap、Fatburger和Three Buns。这三家的汉堡和奶昔究竟有什么不同,哪家比较经济实惠、哪家比

汉堡来袭!近期有多家外国著名的汉堡品牌登陆本地,它们分别是Black Tap、Fatburger和Three Buns。

这三家的汉堡和奶昔究竟有什么不同,哪家比较经济实惠、哪家比较好吃?随这集的《今天吃什么》,美食记者王昀诗一起瞧瞧吧!

Fatburger

价格:★★★★ 美味程度:★★★

地址:OneKM Mall 01-70 & Velocity 01-09

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美国比弗利山(Beverly hills)著名的汉堡品牌Fatburger9月初登陆新加坡!

四重奏汉堡 QuadBurger

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招牌四重奏QuadBurger $15.90(餐馆提供)。

你敢挑战他们的招牌四重奏QuadBurger ($15.90)吗?以四片厚实的肉饼高高叠起的QuadBurger,看起来非常壮观。

如果你能够一个人完全吃完这个巨无霸汉堡,就可获得店家颁发的一张证书,也能将照片贴在店内的荣誉榜,适合爱挑战的大胃王!

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独自吃完招牌四重奏QuadBurger就能将照片登在荣誉榜。

二重奏汉堡 Double Burger

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二重奏汉堡Double Burger$10.90。

记者对四重奏汉堡稍显怯步,只好挑战二重奏汉堡($10.90),尝试一口咬下双层肉饼汉堡却挑战失败。

店里的一大特点就是让你随心所欲客制化专属于你的汉堡,推荐像我一样,在汉堡中添加芝士、鸡蛋、培根和自制美式辣椒酱,每样额外添加的材料需收费$1。

肉饼以冷藏而非冰冻的牛肉制成,肉饼且含有20%脂肪,遇热融化后形成肉汁,所以吃起来口感十分厚实却不会过于干燥。

怕肥的朋友还可以选择不含面包的Skinnyburger($7.50)。

Three Buns

价格:★★★ 美味程度:★★★★

地址:60 Robertson Quay

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Three Buns刚于8月在罗伯逊码头(Robertson Quay)开设第二家分店。

虽然Fatburger最经济实惠,但Three Buns和BlackTap主打的是较精致的Craft汉堡,使用的材料和价位与前者稍显不同。三家汉堡店之中,Three Buns汉堡最合记者的胃口。

Three Buns是巴厘岛Potato Head餐饮业旗下的品牌之一,刚于8月在罗伯逊码头(Robertson Quay)开设第二家Three Buns汉堡专卖店。

新店售卖不同种类的汉堡和菜肴,周末还会推出早午套餐。

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周末推出的早午套餐(餐馆提供)。

Bun DMC汉堡

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主厨亲自研发的Bun DMC汉堡($16)。

记者最推荐的就是主厨亲自研发的Bun DMC汉堡($16),材料包括炸葱酥、洋葱丝、腌渍西瓜沙拉和芝士。

主厨企图重现儿时在英国吃过的汉堡滋味,坚持汉堡的一切配料都必须手工制作,就连面包也是店里每日现烘。肉饼使用来自澳大利亚的上层谷饲牛肉制成,仅以犹太盐腌渍,保留肉的原汁原味。

虽然你可以选择你想要的牛肉熟度,但记者推荐5分熟。

Red Man 汉堡

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耗费36小时的牛肉仁当口味的Red Man Burger($28)

店里的另一招牌就是牛肉仁当口味的Red Man Burger($28)。

餐馆使用成本较高的牛颊肉代替肉饼,牛颊肉要做的好吃、软嫩可得费上36小时之久,除了以10多种酱料腌制牛肉长达十二个小时,过后还必须以真空低温烹调法闷24小时。

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以特调的椰子美乃滋和餐馆独家以椰奶和椰油制作的烤面包搭配,吃起来充满本地风味。

Truffello 汉堡

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不含肉类的素食Truffello汉堡($15)。

素食者则可选择不含肉类的Truffello汉堡($15),夹层使用松露和霸王菇制成,配搭蒜头味增牛油酱,让你品尝素食的美味!

Black Tap

价格:★★★ 美味程度:★★★

地址:金沙购物中心(MBS)L1-80

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美国著名的汉堡连锁品牌Black Tap9月刚在本地开设首家分店。

披萨汉堡

披萨汉堡基本上就是汉堡加披萨的完美化身,精选的牛肉饼烤得刚好,搭配特调的意大利番茄酱更是开胃。

奶昔大比拼

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Black Tap、Three Buns、Fatburger的奶昔大比拼!

汉堡店肯定少不了奶昔。

虽然记者偏爱Three Buns的汉堡,但BlackTap的CrazyShake奶昔可是闻名海外。

满满一杯巨无霸、配搭丰富材料的奶昔,十分吸睛,准让你吓得目瞪口呆!想看吗?那就点击视频看看这集的《今天吃什么》吧!

【送礼】zaobao.sg要送幸运粉丝每人Three Buns汉堡专卖店的$100礼券,参与以下问答即有机会!(截止日期:9月26日(星期四)晚上2359时)

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参赛规则

1. 回答问题:Red Man Burger中的牛肉需要多少制作时间?(提示:答案就在视频中!)

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